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結束今天的課程,回到臨時住處,按照習慣研讀往後的課程。
到了晚餐時間,再一次地領取公家糧食,打算借一間餐廳的廚房,將這個不像人能吃的食物改造一下。
公家糧食有一點像是飯糰,準確來說,是粗糙無味的飯糰。
找了間看起來十分有中國風的餐廳。至於它吸引我的原因,則是它的招牌[柳風]。而且它的招牌正是用狂草所書寫而成。看到這種字體,總是覺得倍感親切。好像回到了小時候和養父一起一筆一劃寫草書的日子,養父寫著洋洋灑灑的狂草,而我寫著較為規矩的行草。那段被收養的日子,大概是生前最為無憂無慮的一段時間吧!
推開門後,映入眼中的是一個如同它外頭的古風以及雅韻的小餐廳,它是由一個個有點類似日式榻榻米的包廂所環繞一個C字形。不過與真正日式隔間不同的,則是它的門,不同於正統拉門,它們使用的是繡滿精細花紋門簾與外界隔絕。C字內部的空間,則是用一個個屏風所隔開一張張的桌子。好雅緻的餐廳!
「小姑娘,妳要幹什麼呢?」這家餐廳的老闆是一個面目慈善的老爺爺。他笑呵呵地捋著鬍子問我。
「借廚房一用。」我露出最為甜美的笑容,這種方法用在年紀超過45歲以上的人,成功率高達80%。
「當然沒問題,小姑娘,不過成品要記得要借我嘗嘗啊!」果然,成功了。
在順利的借到廚房後,我環視了廚房一圈。這間廚房真不錯,就連專業的大型烤爐也有—雖然今天用不上,但是我或許可以使老闆有一定要僱用我的念頭。
邊想著,我拿起鍋子,打算先從最簡單的蛋炒飯做起。
或許蛋炒飯十分家常、不起眼,但是真的要做到十分美味也是不怎麼容易。
這道菜,讓我練上了整整一個月,我現在還記得那時我可是整整一個月早餐中餐晚餐全部都是的蛋炒飯呢!
五分鐘後,我滿意的捧著成品來到了老闆面前。
「借了你們餐廳的一顆蛋來做蛋炒飯,嚐嚐看。」
他嘗試性的挖起一口,放入嘴裡。
他瞠大了雙眼,用著滿足以及驚異的眼神打量著我。
待他吞下食物,他說:「小女孩,沒想到妳的廚藝如此了得,只用了一顆隨處可見的普通雞蛋便可以做出如此美味的佳餚,莫非其中的奧妙是在那米上?」
「不是的,老闆,這米十分的普通,甚至比你們這裡所用的米還要的粗劣,它是公家糧食。」我笑著公佈了米的來源。
「妳說,這...這蛋炒飯竟然是用最為粗糙的公家糧食所改製而成?!」他一臉不敢相信的問。
「是啊!我曾經聽人說過,菜要好吃,材料的高低等、技術並不是最為重要的。最重要的,是那顆對廚藝的愛。」就像電影《總舖師》的憨人師一樣,用別人不要的菜尾,做出比使用頂級食材所製成更觸動食用者的菜餚。
「不過原本我還想使用其他食材,不過這樣做的話,就太過於失禮了。」雖然食物好不好吃是一回事,但是食物種類又是一回事了。自從經過那一個月的洗禮,我就很少再吃蛋炒飯了,今天是因為禮貌問題所以只好再次炒起這道讓我還是有些陰影的料理。
「小姑娘,看來妳十分缺乏讓妳大展身手的地方啊!不如,妳就來我們琉風工作吧!我們正好缺少一個像妳如此精通廚藝的大廚呢!這樣妳可以心安理得的使用食材了。」
「呃…」太突然了,不過正好我可以不必為了找食材這件事發愁了。
「是薪資的問題嗎?我們這裡一個月的薪資是十串錢喔。」十串錢!我接!反正不是八大行業。而且老闆看起來也不像會虐待員工的人,這種老闆在原本世界拿著LED手電筒搞不好還找不到嘞!
「好啊!不過我可以不要叫你老闆,叫爺爺嗎?」老闆老闆的,聽起來多麼苛刻,叫爺爺就親切多了。
「當然可以,有一個才貌雙全的萬能女孩當我的孫女,那是一件多麼幸福的事啊!」他慈祥的說。
看著爺爺,我忽然覺得一絲暖流灌入心中,原來,這就是所謂的祖孫情吶!
這個晚上,我待在琉風直到午夜才回到臨時住處。在歸途,我想起爺爺告訴我餐廳取名為「琉風」的由來。那是他在生前,他早逝妻子的名字。
他來到這裡,開了一間餐廳。就連裝潢也是使用妻子所喜愛的中日風格,目的便是抱著那一絲希望能夠在茫茫人海中尋回那個他想念了一生的髮妻。
願爺爺的願望能夠早日成真。
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